🐟「すだて遊び」とは🐟

浅い場所に建てた網に入って魚を捕まえる遊びで、江戸時代の東京湾では富裕層の娯楽として楽しまれていました
浅い海が広がる阪南の海だからこそできる大阪初!のアクティビティです！

多種多様な生き物が生息する大阪湾南部海域の豊かさを知ってもらい、魚食を通じた豊かな海の重要性とその環境保全の大切さを体感してもらうことを目的に、西鳥取漁協が主体となり、漁師鮮度が運営しています

タモ網を持ってすだてに入り大阪湾の新鮮な魚介類🐡を捕まえます。
捕まえた魚介類はすべてお持ち帰りいただきます
引き潮時に行うので、小さなお子様でも安全に体験することができます
また体験の前後に大阪湾の幸を盛り込んだ漁師料理の昼食を召し上がっていただきます

🐟体験の流れ🐟

１．集合時間までに西鳥取漁港に集まってください。

２．網などの道具を貸出し、使い方を説明します。

３．体に合わせてライフジャケットや胴長を着用します。

４．すだて遊びを行っている砂浜まで移動します。

５．すだて近くまで海の中を歩きます。

６．生き物を網で捕獲します。(漁業者が漁獲した魚介類も入っています）

７．捕まえた魚は漁師さんやスタッフが締めてくれます

８．採取した生き物を観察し、種類などを説明します。

９．漁師料理を体験し、魚食を通じた大阪湾の豊かさを実感します！

🐟お食事🐟

食材は新鮮なものを日替わりで使用しています。同じメニューになるとは限りませんのでご了承ください。
カキが苦手な方のためにカキ除去も対応しています。お申し込み時にお申し付けください

地魚定食：「カキフライ」＋日替わりメニュー
お子様定食：「揚げもの（エビフライ・唐揚げなど）・ポテトフライ・ミニおにぎり」＋日替わりメニュー
すべてのメニューにお味噌汁とペットボトルお茶500ｍｌが付いています

食材はお米も含め阪南市でとれたものを主に使用！
ひじきやワカメ、鯛やアジなどの魚介類も阪南の海で採れたものです。
泉州ナスやネギなども阪南産！
阪南の海の幸、里の幸をもりこんだ定食になっています。
なお漁師鮮度で使用しているカキは「大阪もん」の認証を受けています。→大阪産(もん)の認証を受けました記事へ

2023年７月29日　地魚定食
焼き魚（鯛)・カキフライ・アジフライ(タルタルソース）・野菜・わかめの酢の物・ひじき煮・ごはん

2023年７月31日　地魚定食
焼き魚（鯛)・カキフライ・アジフライ(タルタルソース）・野菜・泉州ナスのおひたし・切干大根の煮物・ごはん

2023年７月31日　おこさま定食
からあげ・えびフライ（(タルタルソース）・ポテトフライ・野菜・焼き魚（鯛)・泉州ナスのおひたし・切干大根の煮物・ミニおにぎり・ゼリー

2023年７月31日　地魚定食（カキ除去食）
焼き魚（鯛)・エビフライ・アジフライ(タルタルソース）・野菜・泉州ナスのおひたし・切干大根の煮物・ごはん

🐟フォトギャラリー🐟

🐟お客様の声🐟

●とても楽しかったです！また参加したい（兵庫県神戸市・大人3名,小人2名）
●たくさんお魚をいただきありがたかったです。なかなかお魚をイチから捌く事もないので色々と良い機会となりました。お世話になりました。（大阪府大阪市・大人1名,小人1名,見学者1名）
●孫たちが大変喜んで、また参加したいと言っています。持ち帰ったお魚も美味しくいただきました。ありがとうございました。（兵庫県宝塚市・小人3名,見学者3名）
●スタッフの方々が親切で高いホスピタリティを感じました。海の生き物の命をいただいている実感が持て、子供たちにとってもよい教育になったと思います。（大阪府阪南市・大人2名,小人2名,見学者1名）
●楽しく参加させて頂きました。ありがとうございます。（大阪府泉南市・大人1名,小人2名,見学者1名）
●子ども5人（参加は4人）＋大人2人でお伺いしました。幼い子どもがいるので、子どももお魚を獲れるのかとかほかの人が本気の大人ばかりだったらどうしよう、、、等不安だったのですが、ご家族での参加の方ばかりで、漁師さんもサポートしていただき、子ども達に良い経験&思い出になりました！！お魚は新鮮で娘が『こんなに美味しい魚初めてたべた！』と驚くくらいでした。　大阪の海のイメージが変わりました。また是非行きたいです。ありがとうございました！（大阪府八尾市・大人2名,小人5名,見学者1名）
●ありがとうございました。すだてももちろん楽しかったのですが、海の幸いっぱいのご飯を食べたり、その辺にいるカニを捕まえたり、長靴と一体になったものを装着したりと、普段できないことがたくさんできてよかったです。漁師小屋の方もご親切にしていただき、帰りに氷をたくさん入れてくださったのもとてもありがたかったです。またこのような機会があれば参加したいです。（大阪府箕面市・大人1名,小人2名）